Il processo di Pastorizzazione consiste nel sottoporre il
latte od altri liquidi ad uno choc termico per distruggere
una gran parte dei batteri e prolungare così il tempo di
conservazione dei prodotti di alcuni giorni.
Impianto costituito da:

- VASCHETTA A LIVELLO COSTANTE COMPLETO DI VALVOLE
- POMPA CENTRIFUGA SANITARIA
- DOPPIO FILTRO IN LINEA OVE NECESSARIO
- FLUSSIMETRO E VALVOLA REGOLAZIONE FLUSSO A SPILLO
- SCAMBIATORE DI CALORE A PIASTRE
- SOSTA TUBOLARE
- VALVOLA DEVIATRICE costruita in acciaio inox 304
- GRUPPO RISCALDAMENTO ACQUA completo di :
- INSTALLAZIONE SU BASE TUBOLARE CON RELATIVI COLLEGAMENTI
- QUADRO COMAND0 E CONTROLLO
- COLLAUDO ELETTRICO ED IDRAULICO PRESSO NS. SEDE A CALDO

L'impianto è disponibile nelle capacità più svariate e può essere completato di degazer, omogeneizzatore e separatore centrifugo.